European Conference on Arboricultural Standards - 13.-14.2.2025 - CATERING

Detailní popis produktu

European Conference on Arboricultural Standards - 13.-14.2.2025

Praha - Národní zemědělské muzeum, s. p. o.  - Kostelní 1300/44, 170 00 Praha 7 - https://www.nzm.cz/

Tato stránka slouží pouze pro objednání stravování během konference

Registrace na konferenci naleznete zde:

European Arboricultural Standards - web page  

Vstup na konferenci je ZDARMA.

Oběd – Čtvrtek 13. 2. 2025

Nevegetariánské:

• Vepřová pečeně na rozmarýnu
• Kuřecí horní stehna v hoisin omáčce

Vegetariánské:

• Vegetariánské lasagne pomodoro zapečené mozzarellou

Přílohy:

• Pečené jemně kořeněné brambor
• Dušená jasmínová rýže

Salát bar:

• Jednodruhová zelenina + dresinky a kondimenty

Oběd – Pátek 14. 2. 2025

Nevegetariánské:

• Hovězí nudličky po burgundsku
• Krůtí medailonky v hořčičné omáčce s medem

Vegetariánské:

• Zeleninové rizoto s blanšírovaným pórkem, strouhaný sýr

Přílohy:

• Bramborovo pastyňákové pyré
• Kuskus se šafránem a mátou

 Salát bar:

• Jednodruhová zelenina + dresinky a kondimenty

Večerní Raut – Čtvrtek 13. 2. 2025

Studený bufet:

• Paštika z drůbežích jater s brusinkami
• Kanapky (masové, zeleninové, bezlepkové)
• Šlehaný tvarohový mousse s koprem, losos
• Hummus se sušenými rajčaty
• Obložené mísy
• Salát bar

Teplý bufet:

• Smažené kuřecí a vepřové řízečky
• Hovězí pivovarský guláš
• Jemné kuřecí soté se zeleninou
• Vepřové karé v bylinkové šťávě
• BBQ kuřecí paličky
• Vege čočkový dhál
• Vege lasagne s houbami a parmezánovým bešamelem

Přílohy:

• Vařený pažitkový brambor
• Domácí bramboráčky
• Máslová kukuřice s chilli
• Jasmínová rýže

 ///

Změny vyhrazeny.